Ресторан Amàre Beach пропонує гастрономічні враження, що базуються на середземноморській кухні з елементами ф'южн. Заклад розташований на пляжі, що створює унікальну атмосферу.
Ключові особливості:
• Кухня: У меню представлено авторську інтерпретацію середземноморських страв. Основу становлять автентичні продукти та характерні спеції. Гостям пропонуються тапас, свіжі морепродукти, страви з рису, салати, а також піца та бургери.
• Атмосфера та розташування: Ресторан знаходиться на відкритому повітрі біля кромки піску, що дозволяє відвідувачам насолоджуватися видом на море та морським бризом.
• Концепція: Це місце ідеально підходить для поєднання пляжного відпочинку та вишуканого обіду чи вечері, пропонуючи унікальний досвід у числі ресторанів Марбельї.

Ресторан Messina, відзначений зірками Мішлен у 2016, 2021 та 2024 роках, відзначає 20-річчя у повністю оновленому просторі. Засновники Піа Нінчі та шеф-кухар Маурісіо Джованіні пропонують гостям унікальні гастрономічні формати.
Ключові особливості:
• Шеф-стіл: Гості можуть спостерігати за роботою шеф-кухаря на відкритій кухні, де готується ексклюзивний дегустаційний сет з авторських страв.
• Зона InsIDE Messina:
На другому поверсі розташований багатофункціональний простір, що поєднує робочі кабінети шефа та сомельє, творчу студію та гостьову лаунж-зону. Ця зона, оснащена сучасними технологіями, дозволяє глибше поринути у процес створення страв.
Ресторан пропонує комплексний гастрономічний досвід, який розкриває філософію команди через інноваційні рішення та особисту взаємодію з творцями.

Ресторан Mare Nostrum пропонує гостям занурення в атмосферу Середземномор'я через гастрономію та дизайн простору. Концепція закладу побудована на ідеї особистого зв'язку гостя із морем.
Ключові особливості:
• Сніданок з видом на море: На терасі ресторану подається буфет, звідки відкривається прямий краєвид на узбережжя.
• Панорамний огляд: З внутрішнього залу ресторану зберігається безперешкодний вид на пляж завдяки продуманому плануванню.
• Середземноморська кухня: У меню представлені як традиційні рецепти, так і авторські страви шеф-кухаря, створені на основі корисних та свіжих інгредієнтів регіону.

Лаунж-бар Amàre Lounge пропонує гостям розслаблену атмосферу для відпочинку, що поєднує гастрономію та розваги. Простір відрізняється сучасним еклектичним дизайном, що створює мультисенсорний досвід.
Ключові можливості:
• Денний відпочинок: Гості можуть насолодитися легким обідом із панорамним видом на море.
• Майстер-класи: проводяться заняття з приготування коктейлів для бажаючих освоїти мистецтво міксології.
• Вечірня атмосфера: У закладі представлені авторські коктейлі та середземноморська кухня з елементами ф'южн.
• Винна карта: Доступна добірка іспанських та міжнародних вин.