Концепція Ultra All Inclusive включає:
- харчування в Brasserie Mosaic;
- сніданок у Grab & Run та Greek Breakfast Corner;
- обід в Italian Deli та Payot Bar;
- закуски в Olivia Bar та Payot Bar;
- вечерю в ресторанах A la Carte: Ariadni Taste of Crete Restaurant, Italian Deli Restaurant, On the Rocks BBQ, Cafe de Paris, Flame Restaurant, Peschetaria Restaurant, вегетаріанський ресторан та Payot Bar. Ресторани A la Carte працюють за наявності місць та потребують попереднього бронювання (на кожні 4/5 ночей проживання - 1 ресторан, на кожні 7 ночей проживання - 4 ресторани, на кожні 10 ночей проживання - 6 ресторанів, на кожні 14 ночей проживання - 8 ресторанів);
- морозиво;
- напої в ресторанах: вино (біле, рожеве та червоне), пиво, безалкогольні напої та мінеральна вода;
- напої в барах: різні види кави, безалкогольні напої, соки, вибір чаю, домашнє вино, розливне пиво та коктейлі.

Концепція Half Board:
- гості на напівпансіоні мають право на сніданок і обід або сніданок і вечерю в Brasserie Mosaic;
- напої не входять у вартість.