#якіновини: рейтинг зимових мандрів, гастротренди та курси для русалок

Хто сказав, що загадувати бажання можна лише у самісіньку новорічну ніч біля ялинки? Пропонуємо зробити це просто тут і зараз: коли по всьому світу звітують про нові рекорди, ШІ аналізує чиїсь дописи в Інстаграмі, а темпи зростання туризму скидаються на рядок із фантастичного блокбастера.

Міжнародний медіабренд The Time Out Worldwide опублікував рейтинг дестинацій для полювання на зимове сонце, і ми певні, що він припаде до серця глоубьордам.^* До першої п’ятірки потрапили: Єгипет (а саме Шарм-ель-Шейх), Кіпр, Індонезія (так-так, Балі) та… Іспанія (а саме Аліканте)! А серед топ 20 також назвали ОАЕ, Шрі-Ланку, Таїланд та В’єтнам.

Такого ще не бувало! Упродовж 2025 року у В’єтнамі побувало 20 мільйонів іноземних туристів. Закордонного гостя, який приніс країні рекорд, із почестями зустріли в аеропорту Фукуока. На церемонії заступник міністра культури, спорту і туризму В’єтнаму Хо Ан Фонг підкреслив, що у 2025 кількість мандрівників з-за кордону збільшилася приблизно на 21%. Такий темп зростання суттєво перевищує середньосвітовий показник (близько 5%) і навіть середній рівень для Азійсько-Тихоокеанського регіону (8%).²

До кінця року В’єтнам планує привабити 21 мільйон відвідувачів. Які ваші ставки, вийде?

Ідеальне місце для фудіз**Той-таки The Time Out Worldwide у рейтингу наголосив, що В’єтнам найліпше підходить для гастроподорожей. І недарма! Якщо ви бодай трохи стежите за кулінарними трендами, то, мабуть, уже помітили: спершу — як поширилася мода на паназійські страви, а тепер — як увага ласунів по всьому світу зміщується до конкретних локальних страв азійських країн — а найбільше до стритфуду.

Вмощуйтеся зручніше, зараз розповімо цікавеньке. Є така компанія як Tastewise — це онлайн-платформа, яка за допомогою ШІ аналізує великі масиви даних (big data) та з’ясовує, як змінюються тренди та вподобання людей щодо їжі. Нещодавно Tastewise зібрала згадки у соцмережах — і у поле зору алгоритмів потрапив бань мі (bánh mì) — різновид в’єтнамського багета з м’ясом чи паштетом, маринованими овочами, свіжою зеленню, чилі та кисло-солодким соусом.²

Пам’ятаєте часи, коли у Європі тільки-но з’явилися суші? Зараз ними вже нікого не здивуєш. А тайський пад тай — швидко засмажена рисова локшина з морепродуктами? Його дні як новинки теж майже минули. А ось бань мі за рік стали обговорювати у соцмережах приблизно на 40% частіше² — саме час з’їздити до В’єтнаму, скуштувати його на місці та відчути себе трендсетерами!^***

Рішення ухвалила European Capital of Christmas — неприбуткова організація за підтримки інституцій ЄС. Переможна концепція святкувань у Барселоні вирізнилася з-поміж інших тим, що поєднала традиційні каталонські звичаї з яскравою мультикультурною ідентичністю міста. Тож якщо цього року ви зустрічаєте Різдво вдома, наступного варто спробувати щось новеньке!

Finolhu Seaside Resort — одне з небагатьох місць у світі, де справді можна стати русалкою. Саме тут сертифікований інструктор проводитиме перший і єдиний на Мальдівах курс підготовки PADI Mermaid. На згадку про незвичне дозвілля можна замовити тематичну фотозйомку. Або ж насолодитися іншими морськими активностями — зокрема, екскурсією до біосферного заповідника ЮНЕСКО — бухти Ханіфару, відомої як одне з найкращих у світі місць для спостереження за мантами.

Розбирайте ці ідеї для мандрів своїх туристів і власних відпусток. І нехай у новому році усе вдасться!

---

¹ Vietnam Welcomes 20 Millionth International Visitor in 2025
² Flavor Chase: 2025’s Most Disruptive Food & Beverage Trends
^* Англ. неологізм, що означає туристів, які полюбляють з комфортом зимувати у теплих країнах
^** Від англ. foodie — людина, яка цінує смакові враження, любить поїсти
^*** Новатор, який раніше за інших сприймає нові ідеї чи віяння і своїм прикладом втілює їх у життя та масове використання